Lo spadotto messinese in crosta di pane filicudiano profumato ai capperi di Pantelleria (Presìdio Slow Food) e salsa al basilico
La tagliata di tonno€ 18,00
La tagliata di Tonno Rosso in crosta di pistacchi di Bronte (Presìdio Slow Food).
La grigliata di pesce€ 25,00
La grigliata di pesce fresco del Mediterraneo.
I gamberi rossi€ 20,00
I Gamberi Rossi di Mazara del Vallo al ferro rovente.
La zuppa di pesce€ 22,00
La zuppetta di pesce fresco e crostini di pane.
Arrosto di maiale€ 13,00
L’arrosto di maialino nero dei Nebrodi con salsa di cottura e pesche.
Medaglioni di vitello€ 17,00
Piccoli medaglioni di vitello con salsa di cottura e bacche di pepe verde.
La tagliata di manzo€ 17,00
La tagliata di manzo scottata con misticanza di verdurine campestri e scaglie di formaggio caciocavallo.
il catering
è ideale per tutti gli eventi sia privati che aziendali
Ogni proposta viene studiata in base al tipo di evento con menù personalizzati e un servizio curato in ogni dettaglio
